На жаль, необхдно нформац про вирощування грибв, про те, як налагодити грибну справу, не вистача. Сам ж умови для цього вкрай несприятлив: це висок тарифи на електоенергю; велик податки; нема спецалзованих лабораторй, як могли б видати необхдну кльксть доброяксного посвного матералу-мцелю грибв; низька ефективнсть банквського кредитування з великими вдсотками на короткий строк; браку фахвцфв мкологв-технологв; а спонсори через свою необзнансть у перевагах грибвництва не поспшають вкладати каптал у культивування ствних екологчночистих грибв на промисловй основ. Щоб приступити до грибно справи, одного хотння замало. Потрбн не тльки умови, матерали, обладнання, примщення, а й найголовнше-знання. Справжн знання з розведенням «лсових овочв», на мою думку, можна отримати тльки в навчальних закладах, де готують майств сво справи, або у висококвалфкованих спецалств-фацвцв, яких до реч, нин дуже мало. Тльки таким чином ви зможете досягти повноцнного успху у непростй справ культивування ствних грибв.Запастися яксними знаннями допоможуть вам фахвц Полтавсько аграрно академ, де при кафедр ботанки еколог працю лабораторя мколог, яка займаться нновацйними розробками проблемами у галуз грибвництва, зокрема середнм великим промисловим виробництвом ствних грибв.Пдпримц бзснесмени мають змогу одержати у нас всю необхудну нформацю практичну домогу у виршенн питань, повязаних з грибним бзнесом. Утм, я переконаний, грибна справа може бути прибутковою як для досвдченого бзнесмена, так для початквця на грибнй нив.Одначе, щоб почати налагодження власного виробництва, потрбно знати, як види грибв пддаються культивуванню у штучних умовах як дають найбльш врожа з одиниц площ чи з одиниц маси субстрату.Субстрат - це сировина сльськогосподарських вдходв, наприклад, солома, у якй регломентовано вмст вуглецю азоту у спввдношенн 27:1 з яко завдяки тривалй ферментац (розкладу) впродовж 30 дб одержують екологчний продукт ствн гриби.Печерична технологя досить складна небезпечна з екологчно точки зору. У непромисловому виробництв печериць вельми складно простежити перенасиченсть нтритв, нтратв та нших азотистих сполук (таких як сечовина), що може призвести до отруння цими, на перший погляд чистими , грибами.Випадки отруння тепличними печерицями пдтверджують наявнсть у них токсинв при недотриманн технолог виготовлення компосту та свочасного контролю з проведення лабораторних дослджень на рзних стадях технологчного процесу. Фактор антисантар у виробництв печериць досить вагомий.Сам компоненти компосту-пташиний послд,кнський гнй, овечий, козячий, кролячий,гнй велико рогато худоби, мнеральн добрива у розчинному вигляд-дуже забруднен,токсичн отруйн.Та й покровний матерал (грунт,торф) обробляться хмчними препаратами,скажмоформалном.У домашнх умовах врожайнсть печериць з 1 кв.м площ, де помщаться 100-120 кг компосту, сяга 3-7 клограмв.У пристованих примщеннях цей показник збльшуться до 14-18 кг/кв.м.На печеричних комплексах при сучасних способах приготування компосту можна одержати близько 30 кг/кв.м врожаю.Розробки англйських дослдникв методом високих шарв дозволяють знмати врожа 60 кг/кв.м бльше.Сучасн технолог, напрацьован апробован в Полтавськй аграрнй академ, також дають можли
Отримання 6-7урожав грибно продукц на рк може стати неабияким стимулом для започаткування промислового виробництва на широку ногу , б
Отримання 6-7урожав грибно продукц на рк може стати неабияким стимулом для започаткування промислового виробництва на широку ногу , б - Мои статьи - Каталог статей - mikolog
Комментариев нет:
Отправить комментарий